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のぶしな玄米珈琲 中挽き粉100g
¥810 税込
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長野市信州新町の自然豊かな山間集落 信級(のぶしな )地区にて、農薬や化学肥料を使わずに育てた玄米を炭焼き窯の遠赤外線で丁寧に焙煎しました。
玄米100%のノンカフェイン飲料です。
玄米珈琲中挽き粉が100g入っています。ティーバッグの中身と同じ挽き方です。
急須でお茶を淹れたり、やかんで煮出しでお使い下さい。10gで300〜500cc淹れられます。
お菓子のトッピングや素材にもお使いいただけます。抽出後の出がらしも料理の素材としてお使いいただけます。
炭焼き窯の全方位から放射される遠赤外線で焙煎することで、ふっくらと仕上がり、玄米の美味しさが引き出されます。深いコクとお米の甘み ノンカフェインの優しい苦み が特徴です。
原材料もエネルギー源も地元の自然素材でとてもエコロジカルな飲み物です。
栄養豊富な反面、消化しづらい玄米が、焙煎によって消化吸収しやすくなります。
内容量:100g
原材料:玄米 ( 長野県産 )
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